mercredi 25 juillet 2018
jeudi 19 juillet 2018
vendredi 13 juillet 2018
Ordres nationaux épinglés au revers de la veste
Rosette rouge
Ordre de la Légion d'Honneur
Rosette bleue
Ordre national du Mérite
Rosette violette
Ordre des Palmes académiques
Rosette rouge et verte
Ordre du Mérite agricole
Ordre de la Légion d'Honneur
Rosette bleue
Ordre national du Mérite
Rosette violette
Ordre des Palmes académiques
Rosette rouge et verte
Ordre du Mérite agricole
mercredi 4 juillet 2018
vendredi 1 juin 2018
dimanche 27 mai 2018
Dernier repas servi à bord du Titanic - 1ère classe - 14 avril 1912
Hors d'œuvre variés – Huitres
Consommé Olga – Crème d'Orge
Saumon poché sauce Mousseline Concombres
Filet mignon Lili
Sauté de poulet à la Lyonnaise et courgettes farcies
Agneau et sauce à la menthe Caneton rôti sauce aux pommes Aloyau de bœuf
Pommes de terre Château - Petits pois – Carottes à la crème Riz – Pommes de terre Parmentier et Pommes de terre nouvelles bouillies
Punch à la Romaine
Pigeonneau rôti et Cresson
Asperges Vinaigrette
Pâté de foie gras – Céleri
Gâteau Waldorf
Pêches en gelée de Chartreuse Eclairs au chocolat et à la vanille
Glace française
Consommé Olga – Crème d'Orge
Saumon poché sauce Mousseline Concombres
Filet mignon Lili
Sauté de poulet à la Lyonnaise et courgettes farcies
Agneau et sauce à la menthe Caneton rôti sauce aux pommes Aloyau de bœuf
Pommes de terre Château - Petits pois – Carottes à la crème Riz – Pommes de terre Parmentier et Pommes de terre nouvelles bouillies
Punch à la Romaine
Pigeonneau rôti et Cresson
Asperges Vinaigrette
Pâté de foie gras – Céleri
Gâteau Waldorf
Pêches en gelée de Chartreuse Eclairs au chocolat et à la vanille
Glace française
dimanche 13 mai 2018
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